visst äter man med ögat, men detta bör nog inte stoppas i munnen...

Här skapas grunden för det som blev en 'Blöj-Tårta' - Bästa 'Grattis-&-Välkommen-till-Världen-present'!!!!!

SMAKFULLT!!

Nedräkningen har börjat...

När man har tappat stinget utan att egentligen veta varför så måste man nog sätta tyglar på det projekt man driver. Man behöver börja styra med fast grepp för att få in projektet på vägen igen och därmed behövs en ny motor(... oj, det känns som att jag redan tappat greppet om det egentliga temat MAT.) Så därför har jag valt att göra "en julie-and-julia"; Att arbeta igenom en HEL receptbok under en bestämd tid. Jag gör det för att bevisa för mig själv att jag faktiskt klarar av det! Men redan har jag stött på ett mycket svårt problem: vilken kokbok ska man välja?? Jag vill gärna följa något som innehåller mycket olika smaker och gärna inte alltför "smörigt". Trendig får den gärna vara för att mitt projekt ska kännas aktuellt. Därför har jag valt....

SMAK
(med recept från resturangen RESTURANGEN)
av MELKER ANDERSSON
DANYEL COUET
& JONAS ÅLUND

Mitt tillvägagångssätt:
120 recept finns i SMAK (om jag inte räknat fel)
Projektet löper till min födelsedag den 28:e November 2010!
totalt 59 dagar, med början i morgon: FREDAG 1 OKT!
TROR NI JAG KLARA DET?

turning japanese.

Asian Market
Olof Palmes gata 12
STOCKHOLM.
Här finns ett stort utbud på asiatisk mat och annat läsvärt ...eller kanske inte så värt ...
Snäll kusin tar med mig på exotisk upplevelse i Sthlm där hon lär mig allt hon kan om japansk mat och då med särskilt fokus på hur viktigt det är med den rätta färgen på soyan. Nu är jag kanske redo för att ta ett kliv in i den japanska matvärlden på egen hand och se vad jag kan åstadkomma.
Här rekommenderas söta drycker i sötare flaskor med de sötaste etiketterna.
MASSOR AV FÄRGER & GLADA ETIKETTER.
Bra med sked till soppan!
Det finns maasssooorrr att välja bland...

botar inte allt.

men det finns mycket av det...
HAPPY PILLS : BCN

vardagsmat i Montpellier

ostron i mängder tillsammans med genuin sydfransk mat delades bäst med familjen Bral.

gotter.

recepten kan avslöjas när året går mot sitt slut.
SNÖBOLLAR
KOLA
RISBOLLAR
KOKOSTOPPAR
SAFFRANSKRANS

värt att gå på marknad. fynda nötter.


sommaren jag minns och längtar till.

MALLORCA i JULI
ÅRE i samband med FORSRÄNNING
FIKA hos OLIVENDAHL i KARLSKRONA

inhandla.

min inköpslista med basvaror som berikar mitt matliv till alla mål.

ingefära.
citron.
kanel.
vitlök.
vinäger.
linfrön.
solrosfrön.
allt passar inte alltid ihop, men det opassar aldrig! Våga prova jämt! nyttigt. smalt. smakrikast.

olivendahl handlar av gårdshandlarn.


råvaror.


smak.